消费娱乐 第42页
2023中国护肤消费女子图鉴与未来市场展望
过去一年，在“不断变化才是常态”的新常态中，营销人共同度过波动和不确定。回顾过去，我们在2023年开年展望未来，更加坚定和有信心。随着我国经济实力的不断增强与消费观念的不断迭代，新消费趋势随之涌现。尤…
2022年中国烘焙市场分析及产品创新洞察
报告显示，在包装面包蛋糕领域，市场集中度分散，由本土品牌领军。在现制烘焙领域，综合品类的西式烘焙店门店数最多，新中式烘焙店是后起之秀。除了中西式烘焙店，茶饮、咖啡店在最近几年也加入烘焙赛道：独立烘焙店…
中国水产预制菜研究报告2023
近年来，预制菜可谓餐饮领域的超级风口，因其具有即买即食、方便快捷及降本增效等特性，预制菜的关注度和市场规模都持续走高。尤其在2022年，预制菜不仅进一步扩大了庞大的C端市场，而且在B端餐企市场也大放异…
ABNData：2022-2023亚洲（中国）酒店业发展报告
随着新冠病毒防疫措施的逐步放开，旅游及大住宿业 最困难的三年疫情期即将翻篇。对于国内酒店业来说，负债率持续上升，行业景气频频承压，2023年能 否“正式”踏上复苏之路？而其又将对世界、亚太住 宿业发展…
2022年度消费报告：35岁，中国式中年
青山资本投资部周会上，正在讨论的一个创业公司的目标用户定位为18-35岁的年轻人。突然有同事问：“为什么绝大部分创业公司的目标用户都是35岁以下的人？”因为这个问题，我们整理了过去交流的上万个创业公司…
2023年饮食趋势洞察报告：“味”来潮流
人间烟火气，最抚凡人心，经历风雨的人往往更懂美食对人心的抚慰，而现代人对“吃”这件事也越来越上心了。据国家统计局相关数据表明，我国的恩格尔系数有逐年降低之势，意味着国人整体消费生活水平逐渐向好，同时居…
2022中国餐饮品牌力白皮书
纵观今年餐饮品牌发展的脉络，会发现一个事实，那就是餐饮竞争更加白热化，不管是严重的内卷还是跨界收割，都说明餐饮作为刚需消费，仍是大众都看好的赛道。前路漫漫，任重道远，未来可期！我们相信，通过不断的探索…
CBNData&美团：2022火锅品类发展报告
得益于食材多样、强社交属性的特点，火锅一直以来都是最受欢迎的中餐品类之一。根据美团数据显示，2021 年线上到店餐饮中，火锅品类销售份额占比约为 30%，是线上最大的餐饮类型。时隔一年，火锅这个正餐赛…
